%100 Doğal fermentasyon ve ev yapımıdır.

Fermantasyon sadece cam kavanozlarda ve geleneksel yöntemlerle yapılır.

Tüm ürünler yeşil çay ile yapıldığından antioksidan özelliği yüksektir.

Sadece taze meyveler ve baharatlarla tatlandırılır.

Katkı maddesi ve koruyucu içermez.

Pastorize edilmemiştir ve bu sayede yüksek probiyotik özelliğe sahiptir.

Tüm ürünlerin dolumu cam şişelerde gerçekleşir.

Tüm üretim aşamaları, lezzet hijyen gereklilikleri özenle takip edilir.

​

*Kombuçça’nın üretimi için gerekli olan tüm izinler Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından alınmıştır. Düzenli ürün analizleri için işinde titizlikle çalışan laboratuvarlar tercih edilir.