%100 Doğal fermentasyondur.

Fermantasyon sadece cam kavanozlarda ve geleneksel yöntemlerle yapılır.

​

Katkı maddesi ve koruyucu içermez.

Pastorize edilmemiştir ve bu sayede yüksek probiyotik özelliğe sahiptir.

​

Tüm üretim aşamaları, lezzet hijyen gereklilikleri özenle takip edilir.

​

*Kombuçça’nın üretimi için gerekli olan tüm izinler Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından alınmıştır. Düzenli ürün analizleri için işinde titizlikle çalışan laboratuvarlar tercih edilir.